Consigli in Cucina

Focaccine baresi

Focaccia barese, la ricetta originale: così buona non l’hai mai mangiata in vita tua

Preparazione riso

Riso, quando è pronto lascia una fetta di pane sopra: non immagini quel che accade subito dopo

ghiaccio nel sugo

Sugo, immergi un cucchiaio con cubetti di ghiaccio per qualche minuto: lo fanno tutti i cuochi

Jam Penny

Jam Penny, il dolce “Di Lunga Vita” preferito della Regina Elisabetta: la ricetta originale | Impossibile resistere

lavandino pulizia

Lavello pieno di calcare, bastano 2 ingredienti per togliere tutto: li usi ogni giorno per cucinare

Mozzarelline filanti

Mozzarelline croccanti e filantissime, talmente buone che non farai in tempo ad assaggiarne una

Cheesecake al microonde

Cheescake al microonde, neanche il tempo di farla che resteranno solo briciole: buonissima

Melanzane impanate

Melanzane impanate, l’acquolina in bocca solo a vederle: leggere e gustosissime

Torta 1 mela e marmellata

Torta 1 mela, morbida e profumata ha poche calorie | Leva anche lei il “medico di torno”

Cottura pasta

Pasta, questa cuoce prima di tutte: pronta in 2 minuti | Risparmi un sacco in bolletta

Insalata di pasta

Insalata di pasta alla Bruno Barbieri, l’ingrediente segreto che la rende saporitissima

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene e filantissime, un pranzo da dieci e lode: solo 300 kcal | Squisite

Muffin alle zucchine

Muffin sofficissimi alle zucchine, vorranno sapere tutti come li hai fatti: una delizia

Pane vecchio

Pane vecchio, sciacqualo e mettilo in forno prima di buttarlo: lo fanno tutti i panettieri

Insalata

“Fate tutti questo errore”, mai farlo con l’insalata di riso: il segreto di Bruno Barbieri

Cattivi odori tagliere

Cattivi odori dal tagliere, ne basta una manciata per disfartene: lo fanno tutti i macellai

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