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Torta all’acqua pronta in 2 minuti. Facilissima e veloce

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La nostra Torta all’acqua si prepara in soli 2 minuti. Una ricetta super veloce e semplicissima per una merenda leggera, che bontà!

torta all’acqua

La Torta all’acqua è una ricetta facilissima da preparare, otterrete una torta soffice e morbida al profumo di limone perfetta da gustare in ogni momento.

La ricetta è molto veloce da fare: in soli 2 minuti preparerete l’impasto e in meno di un’ora avrete sfornato il vostro dolce!

Una fetta di questa torta per merenda, sana e leggera, vi aiuterà ad arrivare a cena non troppo affamati rischiando di esagerare nelle porzioni!

Prepariamola insieme passo dopo passo!

Ricetta Torta all’acqua in 2 minuti: Ingredienti e Procedimento

Ingredienti

  • 2 uova medie
  • 130 ml acqua temperatura ambiente
  • 120 ml latte tiepido
  • 180 g zucchero
  • 2300 g farina 00
  • 80 g olio di semi
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • scorza di 1 limone grattugiata

Procedimento

Vediamo insieme i pochi e facili passaggi da seguire per preparare la torta all’acqua.

  1. Preriscaldate il forno a 180° statico, foderate una tortiera con della carta forno.
  2. Stiepidite il latte in un pentolino, 2-3 minuti senza farlo bollire.
  3. Sbattete a mano le uova con lo zucchero, aggiungete la scorza di limone grattugiata e l’olio di semi a filo.
  4. Incorporate la farina e il lievito setacciati al composto, infine unite anche l’acqua e il latte tiepido mescolando con la frusta per non creare grumi.
  5. Versate l’impasto nella tortiera e infornate per circa 45 minuti a 180°.
  6. Sfornate la torta dopo aver fatto la prova stecchino, se non rimarranno residui di impasto allora è pronta!
  7. Lasciate raffreddare la torta a per 3 ore, poi spolverate la superficie con dello zucchero a velo prima di servirla.

Gustate la torta all’acqua semplicemente così, accompagnandola con del caffè o del tea oppure spalmate su una fetta un velo di marmellata fatta in casa, renderà la vostra torta doppiamente appetitosa!

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Buona gustosa merenda a tutti!

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